1. Việt Nam – Quốc Gia Xuất Khẩu Cà Phê Lớn Thứ 2 Thế Giới

Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa mênh mông hay vùng núi hùng vĩ, mà còn được biết đến là “thiên đường của cà phê”. Là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới (chỉ sau Brazil) và đứng đầu toàn cầu về năng suất trồng cà phê, Việt Nam sở hữu điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng lý tưởng để tạo nên những hạt cà phê ngon, đậm đà và giàu hương vị đặc trưng.

Từ vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên đến cao nguyên Lâm Đồng mát lạnh, mỗi vùng trồng cà phê lại cho ra đời một hương vị riêng biệt. Chính điều đó đã tạo nên bản đồ hương vị cà phê Việt Nam đa dạng và phong phú bậc nhất thế giới.

Nếu bạn là người yêu cà phê, hãy cùng khám phá top 10 loại cà phê ngon và phổ biến nhất tại Việt Nam hiện nay – những hương vị đã chinh phục không chỉ người Việt mà cả bạn bè quốc tế.

2. Top Các Loại Cà Phê Ngon Nhất Ở Việt Nam

2.1 Cà phê Robusta – Hương vị mạnh mẽ, đậm đà chuẩn người Việt

Cà phê Robusta là loại cà phê chủ lực của Việt Nam, chiếm tới hơn 90% tổng sản lượng cà phê xuất khẩu hằng năm. Robusta được trồng nhiều tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum, Đắk Nông – nơi có khí hậu khô, đất đỏ bazan màu mỡ và ánh nắng dồi dào quanh năm.

Hạt Robusta có hàm lượng caffeine cao gấp đôi Arabica, tạo nên vị đắng đậm, hương thơm nồng và hậu vị kéo dài. Đây là lựa chọn yêu thích của người Việt – những ai thích cà phê phin đậm đặc, đen sánh và thơm nồng.

Nếu bạn chưa quen với vị mạnh của Robusta, có thể pha cùng sữa đặc hoặc nước để vị dịu hơn mà vẫn giữ được hương đặc trưng. Chính nhờ sự phổ biến và dễ pha chế mà Robusta luôn nằm trong top cà phê bán chạy nhất tại Việt Nam.

2.2 Cà phê Chồn (Kopi Luwak) – Đỉnh cao của hương vị tự nhiên

Cà phê Chồn không chỉ là niềm tự hào của Việt Nam mà còn được xem là “vua của các loại cà phê” trên thế giới. Loại cà phê này được tạo ra nhờ quá trình tiêu hóa tự nhiên của loài chồn hương, sau đó hạt cà phê được thu nhặt, rửa sạch và rang lên, tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt.

Giá của cà phê chồn Việt Nam dao động từ 380.000đ – 20.000.000đ/kg, tùy nguồn gốc và chất lượng.
Hương vị của cà phê chồn mang lại cảm giác đắng nhẹ, ngọt thanh, béo bùi và thoang thoảng mùi socola – một trải nghiệm hương vị khó quên với bất cứ ai từng thử.

Cà phê Chồn được trồng và sản xuất ở Lâm Đồng, Đắk Lắk, là loại cà phê cao cấp nhất Việt Nam hiện nay.

2.3 Cà phê Arabica – Tinh tế và quyến rũ như hương rượu vang

Nếu Robusta là “đậm đà bản lĩnh Việt”, thì Arabica là “tinh tế của thế giới”. Loại cà phê này được trồng chủ yếu tại Cầu Đất – Đà Lạt (Lâm Đồng), nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm.

Hương vị Arabica có vị chua thanh nhẹ, đắng dịu và hương thơm quyến rũ. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được lớp hương tầng tầng – từ mùi hoa, quả chín đến vị ngọt hậu.
Arabica rất được người nước ngoài yêu thích, đặc biệt trong các dòng cà phê rang xay cao cấp, cà phê máy hay cà phê Espresso.

Ở Việt Nam, Arabica phổ biến với hai giống chính:

• Moka – thơm nhẹ, vị chua thanh, hiếm và giá cao.

• Catimor – vị đậm hơn, hơi chua, dễ trồng hơn Moka.

Arabica chính là “nữ hoàng” trong thế giới cà phê Việt, mang đến trải nghiệm tinh tế, hiện đại.

2.4 Cà phê Cherry (Cà phê Mít) – Sáng tạo và đầy sức sống

Cà phê Cherry (hay còn gọi là Cà phê Mít) được trồng nhiều ở vùng Cao nguyên miền Trung – nơi có khí hậu khô, nhiều gió và ánh nắng chan hòa.

Hạt cà phê Cherry có màu vàng sáng bóng, vị chua nhẹ, thơm dịu và không đắng gắt. Chính vì vậy, loại cà phê này rất được thị trường châu Âu và Mỹ ưa chuộng.
Tại Việt Nam, cà phê Cherry có giá khoảng 350.000đ/kg, thường được phối trộn với Robusta hoặc Arabica để tạo nên hương vị hài hòa.

2.5 Cà phê Culi – Mạnh mẽ và đậm đặc bậc nhất

Cà phê Culi (còn gọi là Peaberry Coffee) là một biến thể hiếm – mỗi quả cà phê chỉ có một hạt duy nhất thay vì hai. Chính sự đặc biệt này khiến Culi có hương vị đậm đặc, mạnh mẽ và hàm lượng caffeine cao hơn các loại thông thường.

Hạt Culi tròn, bóng và khi rang lên cho nước cà phê đen sánh, hương thơm cực kỳ nồng nàn.
Nhờ hương vị mạnh mẽ, Culi thường được pha trộn trong các dòng cà phê thương mại cao cấp hoặc dành cho những người yêu thích vị “cực mạnh”.

2.6 Cà phê Bourbon – Ngọt ngào và quyến rũ

Thuộc dòng Arabica cao cấp, Bourbon là loại cà phê hiếm và khá khó trồng. Tuy năng suất thấp nhưng hương vị lại rất đặc biệt – vị chua nhẹ, hậu ngọt thanh và hương thơm dịu dàng.

Cà phê Bourbon đặc biệt phù hợp với phái nữ hoặc người thích cà phê nhẹ nhàng. Hạt Bourbon thường được sử dụng trong các dòng cà phê rang mộc hoặc cà phê pha máy cao cấp tại các quán cà phê sang trọng ở Hà Nội, TP.HCM và Đà Lạt.

2.7 Cà phê Moka – Nữ hoàng kiêu sa của cà phê Việt

Cà phê Moka được xem là “báu vật” của cà phê Việt Nam, thuộc giống Arabica trồng tại Lâm Đồng – Đà Lạt ở độ cao hơn 1.500m.

Loại cà phê này rất khó trồng, dễ nhiễm sâu bệnh, vì thế sản lượng thấp và giá thành cao.
Hương vị Moka mang nét chua thanh tao, đắng nhẹ, hậu ngọt và mùi thơm quý phái – phù hợp cho những người sành cà phê.

Moka thường được các thương hiệu cà phê cao cấp sử dụng làm quà tặng, hoặc rang phối trộn với Arabica để tạo hương vị sang trọng, tinh tế.

2.8 Cà phê Typica – Cổ điển và nguyên bản

Typica là giống Arabica nguyên thủy nhất trên thế giới, và cũng được trồng tại Việt Nam từ rất sớm.
Cà phê Typica có vị chua dịu, đắng nhẹ, hậu ngọt, và hương thơm thanh khiết. Khi thưởng thức không nên thêm đường hoặc sữa, để cảm nhận trọn vẹn hương vị nguyên bản.

Các chuyên gia cà phê đánh giá Typica là loại cà phê “cổ điển” đáng trân trọng, mang đậm bản chất tự nhiên của hạt cà phê nguyên thủy.

2.9 Cà phê Ethiopia – Hương vị trái cây quyến rũ

Cà phê Ethiopia là giống cà phê nhập khẩu, hiện được trồng thử nghiệm tại một số vùng ở Việt Nam. Loại cà phê này nổi bật với mùi hương ngọt như hoa quả, vị chua nhẹ, hậu vị kéo dài như rượu vang.

Sản lượng Ethiopia chiếm dưới 1% tổng lượng cà phê trồng ở Việt Nam, nhưng lại rất được dân sành cà phê săn lùng bởi độ hiếm và hương vị phức hợp khó tìm.

Nếu bạn muốn trải nghiệm cà phê theo phong cách “fine coffee” – Ethiopia là lựa chọn hoàn hảo.

2.10 Cà phê Colombia – Hòa quyện giữa thảo mộc và chocolate

Colombia từng là quốc gia đứng thứ 2 thế giới về sản xuất cà phê, nhưng hiện nay đã nhường vị trí này cho Việt Nam. Tuy nhiên, giống cà phê Colombia Arabica vẫn được trồng và phối trộn tại Việt Nam để đa dạng hương vị.

Tùy vùng trồng, cà phê Colombia có thể mang:

• Hương chocolate (phía Bắc),

• Vị thảo mộc, quả chín (miền Trung),

• Vị chua thanh nhẹ (miền Nam).

Chính sự phong phú này khiến cà phê Colombia trở thành một trong những dòng cà phê bán chạy nhất trong các chuỗi cà phê rang xay hiện nay.

3. Gợi Ý Những Cách Pha Cà Phê Ngon Phổ Biến Tại Việt Nam

Với các loại cà phê ngon ở Việt Nam, cách pha chế cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Mỗi phương pháp pha khác nhau sẽ giúp làm nổi bật hương vị đặc trưng riêng của từng loại hạt. Dưới đây là những cách pha được yêu thích nhất hiện nay:

• ☕ Cà phê đen (nóng/lạnh): Đậm vị, thơm nồng, dành cho người yêu hương vị truyền thống.

• 🥛 Cà phê sữa: Kết hợp giữa vị đắng cà phê và vị ngọt béo của sữa đặc – biểu tượng của cà phê Việt.

• 🧂 Cà phê muối: Đặc sản Huế – vị mặn nhẹ giúp làm nổi bật vị ngọt và hương thơm của cà phê.

• 🥥 Cà phê dừa: Phong cách hiện đại, mát lạnh, hòa quyện giữa vị đắng và béo bùi của nước cốt dừa.

• ☕ Cà phê Latte, Cappuccino: Dành cho ai yêu thích vị nhẹ nhàng, béo mịn với lớp bọt sữa dày.

• 🇮🇹 Espresso và Americano: Phong cách Ý – hương đậm, hậu vị dài, thường pha bằng máy chuyên dụng.

4. Kết Luận – Việt Nam, Thiên Đường Của Cà Phê Ngon

Từ Robusta mạnh mẽ, Arabica tinh tế đến Chồn sang trọng, Việt Nam thực sự là thiên đường của cà phê thế giới. Mỗi loại cà phê mang trong mình một câu chuyện, một hương vị, một cảm xúc riêng – góp phần khẳng định vị thế của cà phê Việt trên bản đồ thế giới.

Dù bạn yêu thích vị đắng nồng, hương chua thanh hay mùi socola ngọt ngào, Việt Nam đều có loại cà phê dành cho bạn.
Hãy thử, cảm nhận và chọn cho mình loại cà phê hợp gu nhất – bởi mỗi giọt cà phê Việt đều chứa đựng niềm tự hào dân tộc và tinh hoa đất trời.

Meet More – Đồng hành cùng thương hiệu cà phê Việt vươn tầm quốc tế!

📞 Hãy liên hệ ngay hôm nay để cùng chúng tôi mở rộng thị trường, chinh phục người tiêu dùng Việt Nam và vươn ra thế giới.

MEET  MORE – Cà phê trái cây, Cà phê nông sản Việt, Không say - Không mất ngủ

Quý khách có nhu cầu về cà phê hoặc làm đại lý phân phối.  Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn và có giá ưu đãi nhất:

CÔNG TY TNHH LIÊN KẾT THƯƠNG MẠI TOÀN CẦU 

Địa chỉ: 290/68 Nhị Bình 7, ấp 117, Xã Đông Thạnh, Tp.HCM

Fanpage: MEET MORE / MEET MORE VIỆT NAM

Hotline : 0948.368.468 / 0962.168.186